2017年12月31日付
餅、一番のごちそう あんこ、沼エビ、くるみ、雑煮に納豆
農業が盛んな一関・平泉地域では、餅は昔から年中行事や冠婚葬祭で振る舞うおもてなし料理であり、地元の食材を使った郷土食として親しまれてきた。一関市花泉町永井の千葉平さん（68）…
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農業が盛んな一関・平泉地域では、餅は昔から年中行事や冠婚葬祭で振る舞うおもてなし料理であり、地元の食材を使った郷土食として親しまれてきた。一関市花泉町永井の千葉平さん（68）…
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