2023年7月11日付 ずぼらですが<11768> ぬか漬け、始めました。ニンジンやキュウリなどの野菜をぬか床に入れ、少し待つだけでおいしい漬物が出来上がる。変わり種で豆腐やアボカド、チーズなどを漬ける人もいるようだ。ぬか床は…