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いわにちリビングun特集：パクパク♪ パンケーキ ＳＬＯＷ ｃａｆｅ＆ｂａｒ（盛岡市）
もっちりおいしい米粉を使ったダッチベイビー
話題のスイーツ、ダッチベイビーが味わえる盛岡の「ＳＬＯＷ ｃａｆｅ＆ｂａｒ」。ダッチベイビーとは、スキレットなどに生地を流し込み、オーブンでじっくり焼き上げるドイツ発祥のパンケーキで、同店では生地に米粉を配合。甘さ控えめで、もちっとした食感がたまらない。おすすめは「濃厚バナナのダッチベイビー」。バナナとチョコの王道コンビにブルーベリーの酸味がいいアクセントに。ボリューム満点なので、みんなでわいわいシェアして召し上がれ。
DATA
住 盛岡市大通３－１－30
電 ０１９・６１３・８２０７
営 10時～24時
（ランチ16時ＬＯ、ディナー23時ＬＯ）
休 無し
momottoメモ
いわにちリビングun特集：パクパク♪ パンケーキ
みんな大好き。ずっと好き。パンケーキを食べに行こう！
◆ＣＡＦＥ ＦＬＡＭＩＮＧＯ
ふわふわパンケーキを和のテイストで
◆パンプルムゥス盛岡店
もこもこの生クリームがまさに、マウンテン！
◆ＳＬＯＷ ｃａｆｅ＆ｂａｒ（盛岡市）
もっちりおいしい米粉を使ったダッチベイビー
◆カフェ自休自足（一関市）
桃がまるごと１個ドン！ 夏だけのぜいたくパンケーキ
◆Ｃａｍｅｌｌｉａ Ｌｏｕｎｇｅ（奥州市）
食事系からデザート系まで 厚みの中においしさぎっしり
